Hunger och hälsa är djupt sammankopplade. Människor som är osäkra på maten drabbas oproportionerligt mycket av kostkänsliga kroniska sjukdomar som diabetes och högt blodtryck. För barn är matosäkerheten särskilt förödande. Att inte ha tillräckligt med hälsosam mat kan få allvarliga konsekvenser för ett barns fysiska och mentala hälsa, akademiska prestationer och framtida ekonomiska välstånd